Да-да , девочки-мальчики! Пришла самая пора салатов ( не только праздничных!). Давайте делиться! На эту мысль ( про салаты) натолкнула опять же поездка в Иваново. Там мы отведали очень вкусный салат из капусты. И самое главное простой. Галина Краснова поделилась рецептом. Вот два рецепта от ГАЛИНЫ:
" Когда делаешь салат из капусты туда потри огурец свежий и добавь укропчик и немного чесноку, но можно и без чесноку", кстати огурец надо очистить от кожуры" ( это тоже от Галины)
"А сейчас напишу рецепт - очень легкий и вкусный салат. Морковь натираем и добавляем мелко нарезанный изюм, солим немного выкладываем сверху майонез, затем слой - сыр тертый с чесноком, а затем свекла красная вареная с грецким орехом, и снова солим, и майонез и все очень вкусно. "
ПОПРОБУЕМ?
Кто попробует - пишите отзывы!
А может у кого есть свои оригинальные рецепты по сезону? А то зелени полно в огороде, огурцы на подходе...