Салаты

Сообщение Ильюшенко Татьяна 20 июн 2011, 07:27

Да-да , девочки-мальчики! Пришла самая пора салатов ( не только праздничных!). Давайте делиться! На эту мысль ( про салаты) натолкнула опять же поездка в Иваново. Там мы отведали очень вкусный салат из капусты. И самое главное простой. Галина Краснова поделилась рецептом. Вот два рецепта от ГАЛИНЫ:
" Когда делаешь салат из капусты туда потри огурец свежий и добавь укропчик и немного чесноку, но можно и без чесноку", кстати огурец надо очистить от кожуры" ( это тоже от Галины)
"А сейчас напишу рецепт - очень легкий и вкусный салат. Морковь натираем и добавляем мелко нарезанный изюм, солим немного выкладываем сверху майонез, затем слой - сыр тертый с чесноком, а затем свекла красная вареная с грецким орехом, и снова солим, и майонез и все очень вкусно. "
ПОПРОБУЕМ?
Кто попробует - пишите отзывы!
А может у кого есть свои оригинальные рецепты по сезону? А то зелени полно в огороде, огурцы на подходе...
 
Аватара пользователя

Ильюшенко Татьяна

 
Сообщений: 835
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 10:58
Откуда: Нижний Новгород
приёмные дети: 3

Сообщение Потапова Ирина 27 июн 2011, 03:49

До огурцов и помидор еще далеко. Вчера мы пожарили фарш на мангале, добавили зеленый лук, зелень. Когда он немного остыл, добавили еще свежую зелень, зеленый лук, редиску и много листьев салата. Получилось очень вкусно.
 
Аватара пользователя

Потапова Ирина
Администратор
 
Сообщений: 1146
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 06:23
Откуда: Нижний Новгород
приёмные дети: 2


Вернуться в Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron